Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Okonomiyaki Anti Gagal!

Sedang mencari resep okonomiyaki yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki terbaik! okonomiyaki cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Okonomiyaki

Sebagian Besar orang sudah minder duluan okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

What is Okonomiyaki? (お好み焼き) It's a traditional Japanese food that is sometimes called "Japanese Pancake" or "Japanese Pizza". It's a savory dish that is a bit more. Okonomiyaki(お好み焼) is a Japanese cabbage-based savory pancake. "Okonomi(お好み)" literary means "Whatever you like" and "Yaki(焼き)" means "Grill", so.

Sobat dapat menyiapkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki!

Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 1 cup of (ukuran 250ml) tepung terigu.
  2. Siapkan 2 sdt of baking powder.
  3. Diperlukan 2 butir of telur.
  4. Sediakan 330 ml of kaldu ikan/ayam.
  5. Ambil 1/4 buah of kol, cincang, remas2.
  6. Sediakan 1 batang of daun bawang, iris tipis.
  7. Siapkan sesuai selera of isian boleh apa aja (seafood, sapi, ayam).
  8. Dibutuhkan of taburan:.
  9. Ambil secukupnya of saus worcestershire/kecap inggris.
  10. Siapkan secukupnya of katsuobushi atau ikan yg tipis kaya kertas.
  11. Siapkan 1 lembar of nori remas2 sampai hancur.
  12. Siapkan secukupnya of mayonnaise jepang.

Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.

Langkah-langkah menghidangkan Okonomiyaki:

  1. Campurkan tepung, baking powder, telur, kaldu sampai tercampur rata.
  2. Masukan kol, daun bawang, dan isian, aduk rata.
  3. Panaskan wajan, beri sedikit minyak, masukan adonan, ratakan dengan ketebalan sekitar 1,5cm dan diameter 20cm.
  4. Setelah kecoklatan, balik adonan.
  5. Angkat, beri saus worcestershire/kecap inggris, beri mayo jepang, taburkan nori dan ikan kertas.
  6. .
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat okonomiyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close