Resep: Sup daging ceria Kekinian
Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sup daging ceria ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sup daging ceria, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sup daging ceria karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging ceria! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Resepi Sup Daging Sedap - Resipi sup minyak wangi pedas dengan tawaran The Sihat dan pemanasan badan. Pada akhir tahun seperti sekarang, hampir seluruh wilayah negara menghadapi. Lihat juga resep Sup daging enak lainnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak sup daging ceria hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup daging ceria!
Untuk memasak Sup daging ceria, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr of Daging sapi (biasanya sengkel biar cepat empuk).
- Gunakan 500 gr of tulang sapi (iga, buntut atau tulang kaki).
- Sediakan 1/2 kg of Kentang (sesuai selera).
- Siapkan 1/4 kg of wortel (sesuai selera).
- Sediakan of Daun bawang dan seledri.
- Dibutuhkan 5 cm of Jahe.
- Sediakan 3 cm of lengkuas.
- Sediakan 2 biji of kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar.
- Diperlukan 1 sdt of cengkeh.
- Gunakan 1 sdt of bunga lawang.
- Dibutuhkan 1 sdt of kapulaga.
- Diperlukan of Kayu manis seruas jari.
- Ambil of Merica bubuk.
- Sediakan 1/2 biji of pala.
- Ambil 7 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 biji of bawang merah.
- Sediakan of Cabe rawit (sesuai selera).
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of Gula.
- Gunakan of Penyedap.
- Ambil of Daun jeruk.
- Gunakan of Daun salam.
Resep Sup Daging Sapi Dengan Bumbu Rempah Spesial Yang Menyehatkan dan Menghangatkan Ya, selain sup ayam, sup daging juga bisa menjadi salah satu menu resep terbaik yang bisa kita. Sup seperti ini sedap juga menggunakan ayam tapi kalau ayam. Hari ini ummi akan kongsikan cara buat SUP DAGING TUMIS DARAT BAHAN-BAHAN DAGING GARAM HALIA BAWANG MERAH BAWANG PUTIH T. Sup daging sering kali menjadi sajian yang disuguhkan saat ada tamu spesial datang atau perayaan hari raya.
Langkah-langkah membuat Sup daging ceria:
- Sebelum menyiapkan bahan sayur dan bumbu, daging dipotong sesuai selera dan masukkan ke dalam air mendidih untuk membuang kuman2 yang ada (terutama daging kurban, daging kurban jangan dicuci). Jangan lupa diaduk biar kuman2 yang nempel di daging bisa lepas. Setelah bersih, air rebusan di buang. Masukkan daging ke dalam air bersih yang akan dijadikan kaldu. Rebus daging sampai empuk selama kurang lebih 45 menit (jangan lupa masukin garpu atau sendok agar daging cepat empuk?.
- Masukkan potongan daun bawang yang bagian putihnya, 3 siung bawang putih dan jahe yang digeprek ke dalam air rebusan daging. Sambil menunggu daging empuk, potong wortel dan kentang sesuai selera. Iris juga daun bawang, seledri, bawang merah sesuai selera dan sisihkan..
- Untuk bumbu sup, haluskan 4 siung bawang putih, ketumbar, kemiri. Setelah itu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, irisan bawang merah, daun bawang dan seledri. Kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, cengkeh, kapulaga, kayu manis dan bunga lawang. Tambahkan merica, garam dan gula sesuai selera. Tumis sampai kuning kecoklatan atau sampai bau bumbunya keluar sempurna..
- Setelah daging empuk, tumisan bumbu rempah dan bumbu halus dimasukkan kedalam rebusan. Setelah itu, masukkan bahan sayur yang telah dipotong sebelumnya, dan tunggu lagi sambil sayuran matang (jangan sampai lunak).
- Aduk dan tunggu hingga semuanya matang merata. Tambahkan penyedap dan koreksi rasa. Sajikan sop selagi hangat. Tambahkan sambal dan perasan lemon atau jeruk nipis ππ».
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup daging ceria hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.