Resep: Es Krim Rumahan Kekinian
Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep es krim rumahan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! es krim rumahan, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak es krim rumahan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es krim rumahan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Bagi anda pecinta es krim, cobalah sesekali untuk membuat es krim homemade anda sendiri di rumah. Jika rasanya cukup enak, berjualan es krim rumahan bisa menjadi lading bisnis yang menguntungkan loh. Yuk coba resep di bawah ini untuk membuat es krim rumahan yang lembut dan enak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan es krim rumahan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin es krim rumahan yuk!
Untuk menyiapkan Es Krim Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus of santan Kara.
- Diperlukan 1 sachet of susu putih dancow.
- Diperlukan 2 sachet of kremer kental manis (frisian flag).
- Sediakan 500 ml of air.
- Sediakan 6 sdm of makan gula pasir.
- Sediakan 1 sachet of chocolatos.
- Ambil 1 sdm of tepung maizena.
- Ambil 1 sdm of SP.
- Sediakan sesuai selera of Note: jika ingin es krim nya warna warni, bisa tambahkan pewarna makanan.
Resep Dan Cara Membuat Es Krim Rumahan dapat anda lihat pada video slide berikut. Es krim merupakan makanan yang banyak di gemari anak - anak. Resep Es Krim Rumahan Coklat Lembut. Cara Membuka Usaha Es Krim Tanpa Menggunakan Mesin Es Krim.
Proses menyiapkan Es Krim Rumahan:
- Siapkan bahan. Campurkan semua bahan (kecuali tepung maizena dan Sp) kedalam panci. Aduk hingga rata, kemudian didihkan diatas kompor..
- Setelah mendidih, masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat dan sisihkan agar dingin..
- Setelah dingin, masukan adonan es krim tadi kedalam wadah seperti difoto dan diamkan di freezer selama kurang lebih 3-6 jam..
- Siapkan SP yang sudah di steam (masukan kedalam magicom) terlebih dahulu. Kemudian, adonan es krim yang agak/ sudah beku, kerok dan lumatkan dengan sendok taruh di wadah cekung/ baskom untuk di mixer dengan kecepatan tinggi. Setelah mixer selama 5 menit, masukan SP dan mixer lagi selama 10 menit atau hingga adonan mengembang dan kaku..
- Setelah adonan kaku, taruh dalam wadah tertutup dan bekukan dalam freezer selama kurang lebih 6-8 jam..
- Taaraaaaa.... Es Krim rumahan ala ala sudah siap dinikmati, selamat mencoba!!!.
Selamat mencoba resep es krim rumahan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.