Resep: Soto Ayam Betawi Anti Gagal!

Coba resep soto ayam betawi sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! soto ayam betawi cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Banyak orang sudah menyerah duluan soto ayam betawi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Soto betawi is never just about the soup. Nah, itulah resep soto ayam betawi yang memiliki cita rasa yang aduhai memanjakan lidah. Dikala lapar melanda, disuguhi menu soto ini tentu saja membuat khilaf.

Teman-teman dapat membuat soto ayam betawi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam betawi!

Untuk menghidangkan Soto Ayam Betawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan 6 potong of ayam,potong dadu.
2. Siapkan 50 ml of santan kental.
3. Siapkan 800 ml of air.
4. Ambil 2 lembar of daun salam.
5. Gunakan 3 lembar of daun jeruk,buang tulang.
6. Siapkan 1 batang of sereh,geprek.
7. Ambil 1 cm of lengkuas,geprek.
8. Sediakan 1 sdt of garam.
9. Diperlukan 1 sdt of gula.
10. Siapkan 1 sdt of penyedap (bisa skip).
11. Sediakan of bumbu halus:.
12. Diperlukan 8 siung of bawang merah.
13. Sediakan 4 siung of bawang putih.
14. Dibutuhkan 1 cm of jahe.
15. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
16. Gunakan of pelengkap:.
17. Sediakan of telur rebus.
18. Gunakan of kentang goreng,potong dadu.
19. Ambil of jeruk nipis.
20. Gunakan of emping melinjo.
21. Sediakan of daun bawang,potong2.
22. Gunakan of sambal.

Pada intinya, jika Anda penasaran dan ingin mencoba resep ini dirumah, jangan takut salah, dicoba saja dulu, urusan hasil itu urusan belakangan.. Membuat soto ayam Betawi harus diperhatikan dalam merebus dagingnya, usahakan waktunya cukup dan semua bumbu meresap sempurna. Berikut ini adalah langkah-langkah dalam membuat soto ayam Betawi : Semua bahan yang sudah disiapkan, dihaluskan hingga halus kemudian bisa ditumis hingga matang dan baunya harum. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.

Cara memasak Soto Ayam Betawi:

1. Tumis bumbu halus,lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk sampai harum.
2. Lalu masukan air,masak hingga mendidih.
3. Kemudian masukan potongan ayam,masak hingga ayam matang.
4. Beri gula,garam,aduk2.
5. Terakhir,beri santan kental,aduk2,test rasa.
6. Setelah di rasa pas,siap di nikmati dengan pelengkap.

Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Soto betawi adalah salah satu varian masakan soto yang cukup disukai oleh banyak orang di seluruh nusantara.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto ayam betawi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.