Resep: Pukis tape tanpa telur Untuk Pemula!
Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pukis tape tanpa telur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pukis tape tanpa telur cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pukis tape tanpa telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis tape tanpa telur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Biarkan terlebih dahulu sampai bahan ini menjadi lebih dingin pada suhu ruangan sehingga nantinya pada saat anda membuat adonan bahan ini akan dapat langsung dicampur tanpa merusak adonan lain. Semoga semua dalam keadaaan sehat ya, aamiin. Entri kali ini saya pake untuk posting prol tape yang saya buat semalam.
Kamu dapat menyiapkan pukis tape tanpa telur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis tape tanpa telur!
Untuk menyiapkan Pukis tape tanpa telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram of terigu serbaguna.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Baking powder.
- Ambil 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 125 gram of tape singkong.
- Dibutuhkan 375 ml of susu cair (boleh santan).
- Dibutuhkan 75 gram of margarin dicairkan.
- Ambil 125 gram of gula pasir.
- Diperlukan of Bahan biang :.
- Sediakan 1 sdt of gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdm of ragi.
- Siapkan 1/4 gelas of air hangat.
- Diperlukan of Topping : keju cheddar.
Basicnya sama dengan prol tape yang saya buat dulu hanya tanpa telur. Kue pukis bisa dibuat dengan berbagai macam cara dan tidak harus menggunakan cetakan pukis pada umumnya. Jika Anda ingin membuat kue pukis tanpa cetakan, Anda bisa memanfaatkan loyang untuk membuat apem, kue cubit, loyang muffin, hingga memanfaatkan teflon sekalipun. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia.
Cara membuat Pukis tape tanpa telur:
- Buat dulu bahan biang. Siapkan air hangat campur dgn ragi dan gula aduk lalu diamkan 10 menit atau hingga berbusa. Sisihkan..
- Haluskan tape dgn garpu. Campurkan bahan kering terigu, BP, garam dan gula. Lalu masukan susu cair, margarin cair dan tape. Aduk rata terakhir tuang bahan biang aduk rata. Diamkan setengah jam. Tutup dgn kain bersih..
- Bila sdh setengah jam akan muncul gelembung. Panaskan cetakan pukis yg sdh diolesi dgn minyak goreng. Bila sdh panas tuang adonan kedlm cetakan hingga penuh. Tutup selama memasak. Saat setengah matang beri toping keju. Tutup lg hingga matang. Masak dgn api kecil yaa.
- Bila sdh matang keluarkan dr cetakan. Siap disajikan...
- Empuk dan lembut...😋.
Selamat mencoba resep pukis tape tanpa telur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.