Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Okonomiyaki Kekinian

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep okonomiyaki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan okonomiyaki untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Okonomiyaki

Kebanyakan orang takut mulai memasak okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

What is Okonomiyaki? (お好み焼き) It's a traditional Japanese food that is sometimes called "Japanese Pancake" or "Japanese Pizza". It's a savory dish that is a bit more. Okonomiyaki(お好み焼) is a Japanese cabbage-based savory pancake. "Okonomi(お好み)" literary means "Whatever you like" and "Yaki(焼き)" means "Grill", so.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin okonomiyaki yuk!

Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil of Okonomiyaki:.
  2. Ambil 1 of telur.
  3. Sediakan 60 ml of air matang.
  4. Ambil 2 sdm munjung of terigu.
  5. Gunakan Secukupnya of kol iris tipis.
  6. Gunakan 1 of sosis iris sesuai selera.
  7. Siapkan 1 batang of daun bawang iris tipis.
  8. Gunakan Sejumput of garam, lada bubuk & kaldu bubuk.
  9. Ambil 3 sdm of minyak untuk menggoreng.
  10. Diperlukan of Saus:.
  11. Siapkan 2 sdm of saus tomat.
  12. Siapkan 1 sdm of saus teriyaki.
  13. Sediakan 1 sdm of saus tiram.
  14. Sediakan 1 sdt of kecap asin.
  15. Diperlukan 1 sdt of gula pasir.
  16. Diperlukan 20 ml of air.
  17. Sediakan of Topping: bebas ya, aku pake nori aja dihancurin.

Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.

Cara memasak Okonomiyaki:

  1. Campur semua bahan okonomiyaki dalam mangkok, aduk rata pakai garpu.
  2. Panaskan teflon, beri minyak, goreng adonan pake api kecil. Cukup sekali balik aja ya, masak sampai kedua sisinya matang kecoklatan.
  3. Saus: campur semua bahan saus, masak pake api kecil sampe meletup2, jadi deh.
  4. Sajikan okonomiyaki dengan saus dan topingnya.
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.

Mudah bukan membuat okonomiyaki? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close