Resep: Patin sayur asem banjarmasin Kekinian
Sedang cari resep patin sayur asem banjarmasin yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep patin sayur asem banjarmasin terbaik! patin sayur asem banjarmasin salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan patin sayur asem banjarmasin karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin sayur asem banjarmasin! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Resep Sayur Asem Khas Kota Banjar Kalimantan Selatan adalah sebuah resep masakan Indonesia yang mengangkat masakan khas daerah khususnya Masakan ini unik karena kalau di sayur asam jawa menggunakan sayuran saja, tetapi kalau di Banjar menggunakan ikan patin dalam memasaknya. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak patin sayur asem banjarmasin hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin patin sayur asem banjarmasin yuk!
Untuk menghidangkan Patin sayur asem banjarmasin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg of patin.
- Diperlukan 1 ikat kecil of sawi.
- Sediakan secukupnya of Kol.
- Diperlukan 1 buah of Timun besar dipotong2.
- Gunakan of Kacang panjang.
- Gunakan of Jagung.
- Siapkan of Asam.
- Diperlukan of Bumbu.
- Ambil 6 bh of bawang merah.
- Sediakan 2 cm of kunyit.
- Sediakan 3 bh of kemiri.
- Sediakan secukupnya of Terasi.
- Diperlukan of Cabe rawit (jika mau pedas).
- Siapkan of Batang sere di pukul.
- Ambil of Minyak.
Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Proses menyiapkan Patin sayur asem banjarmasin:
- Giling bumbu smpi halus.
- Didihkan air dan masukan bumbu halus masukan ikan,timun dam jagung.
- Setelah mulai matang baru masukan sayur.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat patin sayur asem banjarmasin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.