Resep: Onde-onde lembut Anti Ribet!

Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep onde-onde lembut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! onde-onde lembut cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Banyak orang sudah menyerah duluan onde-onde lembut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde lembut! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

The first bite will create that burst of melty coconut sugar inside your mouth. Onde-onde, ondeh-ondeh or in Indonesia - klepon is a dessert or tea-time snack made out of glutinous rice flour or sweet potato, filled with gula melaka (coconut palm sugar). Can I use brown sugar or other sweeteners as the filling?

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan onde-onde lembut hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin onde-onde lembut yuk!

Untuk membuat Onde-onde lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan of Isian.
2. Siapkan 100 gr of kacang hijau kupas.
3. Diperlukan Secukupnya of Gula pasir.
4. Gunakan Secukupnya of Garam.
5. Sediakan 1/4 sdt of vanili (boleh skip).
6. Dibutuhkan 2 lembar of pandan (boleh skip).
7. Diperlukan of Adonan kulit.
8. Siapkan 250 gr of Tepung ketan putih.
9. Siapkan 30 gr of Tepung beras (saya virgo 1 bks).
10. Ambil 50 gr of Gula.
11. Ambil 13 of gr/½sdt munjung Sp.
12. Diperlukan 1/4 sdt of Baking powder.
13. Sediakan 160-200 ml of Air (sesuaikan kebutuhan).
14. Sediakan Sejumput of garam.
15. Dibutuhkan Secukupnya of wijen (±50-100gr).
16. Siapkan Secukupnya of Minyak goreng.

Sometimes, the dough may crack during the cooking process. Simmering meat, vegetables, and noodles in your choice of Premium. Buatlah Onde Onde Isi Kacang Ijo di dapur dengan anak-anak, rame sekali, begitu matang Tangan basahi air sedikit sambil memulung, gulingkan ke wijen. Pulung lembut lagi, agar wijen menempel.

Langkah-langkah membuat Onde-onde lembut:

1. Kukus kacang hijau kupas yg sudah direndam minimal 3jam dengan daun pandan agar mendapat aroma wangi pandan.
2. Setelah matang, selagi panas haluskan kacang dengan gula menggunakan cobek agar tekstur tetap kering. Koreksi rasa sampai manis sesuai selera, bulatkan, sisihkan..
3. Campur gula, sp, garam, baking powder, sedikit air, aduk dengan tangan/wisk sampai gula larut.
4. Tuang tepung ketan, dan tepung beras, aduk dan tambahkan air sesikit demi sedikit jika dirasa sudah kalis, stop tambahkan air. Uleni hingga kalis.
5. Pipihkan adonan isi dengan kacang, dan bulatkan. Baluri dengan wijen, bulatkan lagi setelah dibaluri wijen agar wijennya tidak rontok saat digoreng.
6. Goreng adonan dengan minyak banyak dan api kecil. Aduk terus agar matang merata dan tidak (moncong) sebelah :v hingga kuning keemasan, dan di patok² keras, onde onde bisa di angkat dan tiriskan..
7. Sajikan. Kalo hasilnya kopong begini tandanya berhasil.. Horee.

Onde-onde memang menggugah selera ya, Anda bisa membeli kue ini di pasar maupun toko kue Cara membuat isian kacang hijau yang lembut. Tahap pertama, rendam kacang hijau yang telah. Onde onde ini lembut,kenyal,dan setelah dinginpun tetap lembut tidak keras,dan tidak kempes. Kue onde-onde menul, siapa yang tidak kenal kue yang satu ini, bentuknya bulat menul-menul kayak bola bekel, rasa bagian luarnya gurih karena diselimuti kacang. Onde-onde dengan ✅ isi kacang hijau memiliki rasa yang enak dan lezat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat onde-onde lembut hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.