Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Okonomiyaki Tanpa Premix yang Sempurna!

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep okonomiyaki tanpa premix ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! okonomiyaki tanpa premix cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.

Okonomiyaki Tanpa Premix

Kebanyakan orang tidak berani memasak okonomiyaki tanpa premix karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki tanpa premix! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalau bikin tanpa premix pasti ada rasa-rasa spesifik yg hilang. Secara umum okonomiyaki itu pizza Jepang yaitu campuran tepung dgn sayur kol yang diberi isian sesuai selera, bisa seafood atau kadang pork belly. Kalau bikin tanpa premix pasti ada rasa-rasa spesifik yg hilang.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan okonomiyaki tanpa premix hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki tanpa premix!

Untuk membuat Okonomiyaki Tanpa Premix, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1 cup (110 gr) of tepung.
  2. Gunakan 1/4 sdt of garam.
  3. Diperlukan 1/4 sdt of gula.
  4. Sediakan 1/4 sdt of baking powder.
  5. Gunakan 6 cm of nagaimo/ yamaimo, haluskan (bisa skip).
  6. Sediakan 3/4 cup of dashi atau air+ 1 sdt kaldu jamur/ kaldu ayam/ sapi.
  7. Diperlukan 1/2 cup of tempura crumps/ tenkatsu/ breadcrumbs.
  8. Gunakan 3 butir of telur, kocok.
  9. Siapkan sejumput of lada.
  10. Dibutuhkan 1 buah of kol, iris halus.
  11. Dibutuhkan 1 sdm of katsuoboshi, haluskan/ bonito kering.
  12. Dibutuhkan of isian, octopus/ smoked beef/ bakso ikan/ tuna kalengan secukpunya.
  13. Gunakan of ✔Taburan.
  14. Sediakan secukupnya of mayonaise, saos.
  15. Siapkan secukupnya of katsuoboshi.

Cari produk Tepung Terigu & Gandum lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Tepung takoyaki halal , Premix takoyaki juga jual, akan dijelaskan disini etalase ini, termasuk mengenai perbedaan kedua tepung, harga tepung takoyaki okonomiyaki & cara masak. Anda bisa membeli Tepung buatan Ayoshi kirim kekota manapun dg cara beli online transfer bank.

Proses menyiapkan Okonomiyaki Tanpa Premix:

  1. Campur bahan kering terlebih dahulu, aduk..
  2. Tambahkan sisa bahan okonomiyaki. Aduk rata..
  3. Panaskan wajan datar, beri sedikit olive oil, tuang adonan. Masak hingga kedua sisi kecokelatan..
  4. Angkat, beri saus okonomiyaki (resep terpisah), mayonnaise, saus sambal dan taburan katsuoboshi❤.
  5. Sajikan 🌌.
  6. (UPDATE) Kebetulan hari ini bikin okonomiyaki lagi tapi kehabisan sausnya. Jadi cuma pakai olesan saus tomat dan saus sambal diatas katsuoboshi. Tapi tetep enak 😋.
Jika menggunakan Tepung Premix maka Tepung ada petunjuknya ya jangan khawatir. Panaskan teflon atau wajan datar api sedang agak kecil. Tuang adonan Okonomiyaki ke teflon, tutup, tunggulah sampai bagian bawah lumayan kering agar bisa dibalik dengan mudah tanpa patah. Baliklah Okonomiyaki menggunakan sutil, tutup lagi sampai matang. Okonomiyaki resep termudah bisa baca disini.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat okonomiyaki tanpa premix hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close