Resep: Bubur ayam sisa nasi semalam Anti Gagal!
Ingin tau rahasia bikin bubur ayam sisa nasi semalam yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bubur ayam sisa nasi semalam terbaik! Hadirkan bubur ayam sisa nasi semalam untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan bubur ayam sisa nasi semalam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam sisa nasi semalam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Masukan nasi dan santan, air santan yang banyak, encer juga tidak apa-apa. Masukkan garam, daun salam, cek rasa, bubur ini gurih banget karena pakai. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan bubur ayam sisa nasi semalam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bubur ayam sisa nasi semalam yuk!
Untuk membuat Bubur ayam sisa nasi semalam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 mangkok of sedang nasi sisa semalam.
- Gunakan 1 lt of air.
- Siapkan 1/2 sdt of pala bubuk.
- Gunakan 5 potong of ayam bagian dada ukuran sedang.
- Siapkan 1 bungkus of kara ukurn kecil.
- Siapkan 2 tangkai of seledri.
- Sediakan Secukupnya of bawang goreng.
- Sediakan secukupnya of Kerupuk.
- Gunakan 4 of bawang merah.
- Sediakan 2 of bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Ambil 1 of kemiri.
- Sediakan 1 ruas kecil of kunyit.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 1 batang of serai.
- Diperlukan 1 ruas of lengkuas memarkan.
- Gunakan secukupnya of Minyak.
- Dibutuhkan secukupnya of Merica.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Penyedap.
Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Tidak dapat dipungkiri lagi rasa dari bubur ayam sendiri yang sangat menggoda selera. Resep bubur yang memanfaatkan nasi sisa. Kamu bisa coba membuat bubur dari nasi sisa, daripada mengolah nasi sisa menjadi sajian yang itu-itu saja.
Cara memasak Bubur ayam sisa nasi semalam:
- Membuat kaldu ayam, Rebus ayam dengan 1 liter air..
- Angkat ayam, diamkan..
- Blander (bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar dan kunyit).
- Panaskan 2 sendok makan minyak sayur tumis bumbu yang sudah di blander..
- Setelah bumbu harum masukan 1 gelas kaldu ayam tadi..
- Tambahkan sedikit gula garam dan penyedap, lengkuas, serai, daun jeruk, dan sisa sanatan tadi..
- Masak hingga air mendidih, angkat taro di mangkok..
- Membuat bubur ayam, masukan nasi ke dalam kaldu ayam tadi.. tambahkan daun salam, pala, sisa santan, garam dan penyedap..
- Aduk hinggga bubur bertekstur lembut. Jika sudah diamkan sebentar agar bubur tanak..
- Goreng ayam yang sudah di rebus tadi hingga matang lalu tiriskan, dan suwir2 ayam sebagai toping..
- Sambal : cabe rebus + 1 sdt garam +1sdt gula 2sdm cuka +air hangat balnder.
- Sajikan bubur beserta toping menurut selera..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bubur ayam sisa nasi semalam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.