Rahasia Memasak Soto Madura Kekinian
Ingin tau rahasia masak soto madura yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto madura terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - soto madura! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak soto madura karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Tak ketinggalan Madura juga punya soto khas, yaitu soto Madura. Soto Madura umumnya berbahan dasar daging ayam kampung. Belakangan berkembang juga penggunaan daging sapi yang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan soto madura hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto madura!
Untuk membuat Soto Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr of daging sapi, potong-potong.
- Siapkan 250 gr of jerohan sapi, potong-potong.
- Diperlukan 3 cm of lengkuas, memarkan.
- Gunakan 2 batang of serai, memarkan.
- Sediakan 7 lembar of daun jeruk purut.
- Dibutuhkan 1 bungkus of kaldu instant.
- Gunakan secukupnya of minyak goreng.
- Dibutuhkan 3500 ml of air.
- Diperlukan of Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 7 butir of bawang merah.
- Gunakan 7 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 sdm of ketumbar.
- Siapkan 1 sdt of merica.
- Gunakan 2 cm of kunyit.
- Dibutuhkan 2 cm of jahe.
- Sediakan 5 butir of kemiri.
- Sediakan secukupnya of garam.
- Diperlukan of Bahan sambel kemiri:.
- Ambil 2 buah of cabe merah keriting.
- Gunakan 10 buah of cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 3 butir of kemiri.
- Ambil secukupnya of garam.
- Ambil of Pelengkap:.
- Dibutuhkan 3 butir of telur rebus, potong-potong.
- Ambil 50 gr of soun, rendam air lalu tiriskan.
- Gunakan 100 gr of taoge pendek.
- Siapkan 2 buah of jeruk nipis, potong-potong.
- Sediakan 2 batang of daun bawang, iris halus.
- Diperlukan 5 tangkai of seledri, iris halus.
- Ambil secukupnya of bawang goreng.
- Siapkan secukupnya of kerupuk.
Resep Soto Madura, Hidangan Klasik yang Lezat dan Menghangatkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap santap siang tanpa sesekali menikmati hidangan. Resep soto daging Madura asli terbaru, soto dading madura merupakan salah satu jenis soto yang begitu diminati karena enak dan lezat.
Proses membuat Soto Madura:
- Kukus bahan sambel kemiri hingga matang. Kemudian haluskan dan sisihkan..
- Rebus daging dan jerohan sapi beserta dengan serai, lengkuas dan daun jeruk purut dengan api kecil sampai empuk..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum, angkat dan masukkan kedalam air rebusan daging. Tambahkan kaldu instant, aduk rata. Masak hingga mendidih, angkat..
- Dalam mangkok tata soun, taoge pendek, telur rebus, daun bawang dan seledri. Kemudian tuangkan daging dan kuah soto. Taburi dengan bawang goreng dan perasan air jeruk nipis. Sajikan selagi hangat dengan tambahan krupuk dan sambel kemiri..
Mudah bukan membuat soto madura? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
