Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Soto Betawi Ayam Susu Anti Gagal!

Ingin tau rahasia masak soto betawi ayam susu yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto betawi ayam susu terbaik! soto betawi ayam susu pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Soto Betawi Ayam Susu

Sebagian Besar orang malas mulai memasak soto betawi ayam susu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ayam susu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Lihat juga resep Soto betawi ayam kuah susu santan enak lainnya. Paling sukaa bikin soto betawi simple ini. Satu rumah doyan dari yg balita sampe dewasa, ART+sus apalagi.hahaha.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan soto betawi ayam susu hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto betawi ayam susu!

Untuk menyiapkan Soto Betawi Ayam Susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 2 potong of ayam goreng suwir2 bisa ganti daging apa aja ya.
  2. Dibutuhkan 5 lembar of daun salam.
  3. Sediakan 4 butir of cengkeh.
  4. Gunakan 1 batang of kayu manis.
  5. Gunakan 1 sdt of jinten bubuk.
  6. Diperlukan 1 jempol of lengkuas geprek.
  7. Diperlukan 1 batang of serai.
  8. Siapkan 1/2 sdt of pala bubuk.
  9. Ambil 1 sdt of ketumbar.
  10. Diperlukan 500 ml of susu uht.
  11. Dibutuhkan 500 ml of air.
  12. Gunakan 1 sachet of santan bubuk larutkan dengan 60ml air /bisa santan kara.
  13. Sediakan of Garam, gula, merica, kaldu bubuk.
  14. Siapkan of πŸ… Bumbu Halus :.
  15. Gunakan 10 butir of bawang merah.
  16. Ambil 4 butir of bawang putih.
  17. Sediakan 2 cm of kunyit.
  18. Sediakan 1 ruas of jahe.
  19. Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
  20. Sediakan of πŸ… Bahan Pelengkap.
  21. Siapkan of Kentang potong kotak goreng.
  22. Gunakan of Tomat.
  23. Gunakan of Emping.
  24. Ambil of Daun Bawang.
  25. Diperlukan of Sambal.
  26. Gunakan of Bawang Goreng.

Saya pake susu krn biar si bungsu yg msh balita bs ikut makan. Lihat juga resep Soto betawi kuah susu enak lainnya. Soto betawi ayam kuah susu santan. Masih edisi #dirumahaja explore dapur aja lah biar gak bosen hehe Amalia Syafitri.

Proses memasak Soto Betawi Ayam Susu:

  1. Tumis bumbu halus beserta serai lengkuas daun salam, ketumbar, jinten, cengkeh, pala sampai harum..
  2. Masukan air dan susu uht. Masak sampai mendidih..
  3. Tuang santan, garam gula merica dan kaldu bubuk. Aduk aduk sambil res rasa. Angkat..
  4. Susun di dalam mangkok, ayam suwir, tomat dan kentang goreng. Tuang kuah soto. Lalu taburkan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan dengan sambal, kecap manis, emping dan jeruk limo.
  5. Ini soto betawi yang tipe cepet karena bumbu kuahnya ga pakai rebusan daging pakai ayam goreng sisa kan sayang ya kalau di buang biasanya aku jadiin nasi goreng atau soto begini pasti ayamnya abis juga. Kalau pakai rebusan daging kuah nya lebih berasa kaldu dan sedap sesuai selera aja ya moms hehe.
Karena belum pahan cara masak daging jadi diganti ayam aja deh. VIVA - Soto Betawi menjadi salah satu hidangan kebanggaan Jakarta. Kuah santannya yang gurih dan penuh rempah, berpadu nikmat dengan daging, paru dan emping melinjo. Bagi Anda penggemar soto satu ini, ada cara lain untuk membuatnya jauh lebih istimewa, yakni dengan menggunakan susu cair. Soto ayam Betawi siap untuk disajikan.

Mudah bukan membuat soto betawi ayam susu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close