Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Langkah Mudah Membuat Soto lamongan Anti Gagal!

Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep soto lamongan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu soto lamongan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Soto lamongan

Pada umumnya orang malas mulai memasak soto lamongan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

The dish is typically accompanied by spicy sambal sauce and. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya.

Teman-teman dapat menyiapkan soto lamongan hanya dengan menggunakan 35 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto lamongan yuk!

Untuk memasak Soto lamongan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan of 🍥bahan.
  2. Ambil 500 gram of dada ayam buang kulit.
  3. Sediakan of Minyak untuk menumis.
  4. Dibutuhkan secukupnya of Air.
  5. Siapkan of 🍥bumbu utuh.
  6. Siapkan 3 ruas of jahe.
  7. Sediakan 2 batang of sereh.
  8. Siapkan 6 lembar of daun jeruk.
  9. Diperlukan 4 of lmbar daun salam.
  10. Gunakan 1 batang of daun bawang.
  11. Sediakan 1 batang of sledri.
  12. Gunakan of 🍥bumbu halus.
  13. Sediakan 1 ruas of kunyit.
  14. Gunakan 10 siung of bawang merah.
  15. Sediakan 9 siung of bawang putih.
  16. Gunakan 3 of kemiri.
  17. Dibutuhkan 1 sdm of merica.
  18. Ambil 1 bungkus of royco ayam.
  19. Siapkan of Gula putih.
  20. Gunakan of Garam.
  21. Dibutuhkan of 🍥pelengkap.
  22. Ambil 1 bungkus of soon (rebus/seduh air hangat).
  23. Diperlukan 2 batang of skedri.
  24. Sediakan 1 batang of daun bawang.
  25. Diperlukan of Suwiran ayam, ayam yg di atas ya ☝.
  26. Dibutuhkan of Jeruk nipis.
  27. Dibutuhkan of Telur rebus.
  28. Ambil of Bawang goreng.
  29. Diperlukan of Koya.
  30. Siapkan of 🍥bahan koya.
  31. Sediakan 5 keping of krupuk udang.
  32. Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
  33. Diperlukan of 🍥sambal.
  34. Siapkan 10 buah of cabai merah.
  35. Siapkan 3 siung of bawang merah.

Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Rahasia kelezatan soto asli lamongan terletak pada penggunaan bumbu dapur tradisional soto yang komplit. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.

Cara menghidangkan Soto lamongan:

  1. Pertama bersihkan ayam kemudian rebus, tiriskan, rebus air di panci kurlep 2 liter klau aq. Masukkan dada ayam yg sudah di rebus.
  2. Haluskan bumbu halus kecuali garam, gula dan royco, aq menggunakan blender supaya cepat.
  3. Tumis bumbu halus kemudian susul bumbu utuh jangan lupa serai dan jahe gprek dlu. Tumis hingga wangi.
  4. Masukkan semua bumbu yg sudah di tumis ke air untuk kuah, tunggu sampai mndidih tambahkan gula pasir, royco dam garam. Koreksi rasa.
  5. Tahap ini untuk mnyiapkn plengkp, rebus telur, rebus soon tiriskan, potong sledri, daun bawang, potong jeruk. Buat koya, buat sambal cara buat koya dan sambal dibawah ini ya 👇.
  6. Cara buat koya: goreng 5 keping krupuk udang dan 5 siung bawang putih yg sdh di perkcil. Bawang putih jangan sampai gosong. Kemudian blender hingga halus. Jadi deh dr pda bli, muter" g da yg jual.
  7. Cara buat sambal soto: rebus cabe dan bawang merah kemudian ulek tambh gram sedikit.
  8. Tahap terakhr plating trus di makan 😀😀😀😀😀. Kalau aq pkai nasi sdkit, bihun, suiran ayam yg direbus dlm kuah, daun bawang, seledri telur rebus separo, koya dan bawang goreng. Perasan jeruk nipis sesuai selera..
Soto Lamongan merupakan salah satu yang paling populer belakangan ini. Soto ini menggunakan campuran ayam kampung, soun, dan juga kol. Penyajiannya juga akan lebih lengkap bila. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa. Resep Soto Lamongan Asli - Soto merupakan salah satu kekayaan kuliner khas nusantara.

Selamat mencoba resep soto lamongan! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close