Langkah Mudah Menghidangkan Sayur Bening Sawi Hijau + Tahu Untuk Pemula!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sayur bening sawi hijau + tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sayur bening sawi hijau + tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Banyak orang malas mulai memasak sayur bening sawi hijau + tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening sawi hijau + tahu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Bisa buat menu berbuka dan sahur juga. #MenuSahur #MenuBerbuka #MasakanAnakKost. Pastinya kamu sudah tidak asing lagi mengonsumsi sawi hijau, bukan? Sayuran yang kerap diolah sebagai tumisan ini ternyata memiliki kandungan gizi yang tinggi.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat sayur bening sawi hijau + tahu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur bening sawi hijau + tahu yuk!

Untuk memasak Sayur Bening Sawi Hijau + Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 1 Ikat of Sawi Hijau.
2. Diperlukan 4 Buah of Tahu Kuning.
3. Dibutuhkan of Bahan Irisan :.
4. Gunakan 4 Siung of Bawang Merah.
5. Ambil 2 Siung of Bawang Putih.
6. Gunakan 1 Buah of Tomat.
7. Siapkan of Merica bubuk.
8. Gunakan of Penyedap.
9. Ambil of Garam.
10. Sediakan of Gula Pasir.
11. Diperlukan of Air.

Bahkan, sawi hijau juga dikenal sebagai sayuran super karena kandungan serat, mineral, vitamin, dan fitonutrien yang ada di dalamnya. Tak melulu bayam, sawi putih juga lezat dimasak jadi sayur bening yang berbumbu ringan dan segar ini. Bahan bersumber protein juga bisa ditambahkan seperti telur puyuh, daging ayam, sosis, dan bakso. Salah satu jenis sayur yang nggak boleh kamu lewatkan adalah sayur sawi.

Cara memasak Sayur Bening Sawi Hijau + Tahu:

1. Potong potong tahu dan sawi sesuai selera, lalu cuci sampai bersih..
2. Goreng tahu terlebih dahulu sampai setengah matang. Angkat dan sisihkan..
3. Tumis bahan irisan sampai mewangi, tambahkan air secukupnya, masukkan tahu beri penyedap, garam, merica dan gula pasir secukupnya..
4. Lalu masukkan sawi, masak sebentar saja jgn terlalu lama. Cek rasa..
5. Sajikan 😊.

Sayuran ini memiliki berbagai manfaat untuk tubuh seperti, mendetoks racun, mencegah kanker, menurunkan kolesterol, mencegah penuaan dini, hingga menurunkan berat badan. Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Di Indonesia penyebutan sawi hijau yang memiliki nama latin Brassica rapa yaitu merupakan kelompok parachinensis disebut juga sebagai sawi bakso, caisim atau caisin. Sayur sawi pun mudah didapat dan diolah untuk menjadi berbagai sajian. Untuk pelengkap mie atau sebagai sajian utama.

Mudah bukan membuat sayur bening sawi hijau + tahu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.