Resep: Soto daging sapi kuah bening Kekinian

Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep soto daging sapi kuah bening ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan soto daging sapi kuah bening untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan soto daging sapi kuah bening karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi kuah bening! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Anda mencari resep soto daging sapi kuah bening atau soto sedep khas boyolali? Kebetulan belum lama ini saya membuatnya dan sekarang saya bagikan video. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat soto daging sapi kuah bening hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto daging sapi kuah bening yuk!

Untuk membuat Soto daging sapi kuah bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Sediakan 1/2 kg of daging sapi.
2. Diperlukan Secukupnya of bawang merah goreng.
3. Siapkan Secukupnya of seledri iris.
4. Gunakan Secukupnya of kecambah rebus.
5. Gunakan 1 of lengkuas geprek.
6. Diperlukan 1 of Sere geprek.
7. Dibutuhkan 1 lembar of daun jeruk.
8. Gunakan 1 lembar of daun salam.
9. Sediakan of Royco rasa sapi.
10. Siapkan of Bumbu Halus :.
11. Ambil 7 butir of bawang merah.
12. Sediakan 5 butir of bawang putih.
13. Ambil Secukupnya of kunyit.
14. Ambil Secukupnya of jahe.
15. Dibutuhkan 1/2 sendok teh of merica.
16. Sediakan 1/2 sendok teh of ketumbar.
17. Ambil Secukupnya of garam.
18. Sediakan of Sambal :.
19. Siapkan 5 buah of cabe rawit.
20. Siapkan 3 buah of cabe merah.

Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih. Selain bumbu soto daging bening ataupun soto santan nya, kuah yang enak dan lezat juga tergantung pada daging yang digunakan.

Cara menyiapkan Soto daging sapi kuah bening:

1. Rebus daging yang sudah dipotong dadu,tiriskan.
2. Tumis bumbu halus,ditambah sere, lengkuas,daun salam dan daun jeruk...sampai harum.
3. Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke kaldu daging.
4. Masukkan royco lalu tes rasa...kalau kurang sedap bisa ditambah gula pasir sedikit.
5. Sajikan bersama daging yg sdh ditiriskan,irisan daun seledri,kecambah dan bawang merah goreng beserta sambal + kecap.
6. Selamat mencoba mama ☺.

Gurih dan lezatnya kuah resep soto bening dan santan nya memang tergatung juga dari daging sapi. Air rebusan atau air kaldu inilah yang dicampur. Soto Daging Kuah Bening yang Nikmat Disantap Saat Hujan. Tak perlu bingung, buat saja soto daging sapi dengan cita rasa yang lezat. Resep soto daging sapi yang lezat tentu dapat menambah selera makan Anda dan keluarga.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto daging sapi kuah bening hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.