Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Rahasia Membuat Pastel renyah merekah untuk jualan Untuk Pemula!

Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pastel renyah merekah untuk jualan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pastel renyah merekah untuk jualan merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Pastel renyah merekah untuk jualan

Banyak orang takut mulai memasak pastel renyah merekah untuk jualan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah merekah untuk jualan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Tren pastel saat ini sangat digandrungi banyak orang. Kue yang bernama pastel ini fleksibel, mau dibuat untuk jenis pastel basah atau kering yang renyah. Hal ini juga tergantung dari isi dan cara akhir memasaknya, kalau diisi dengan sayuran, atau telur, bisa menjadi pastel basah.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan pastel renyah merekah untuk jualan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pastel renyah merekah untuk jualan!

Untuk menyiapkan Pastel renyah merekah untuk jualan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Untuk isian:.
  2. Sediakan 2 keping of bihun merek apa saja (sy pakai merek padamu).
  3. Diperlukan 8 siung of bawang putih.
  4. Diperlukan 4 siung of Bawang merah.
  5. Siapkan Secukupnya of merica bubuk,garam dan penyedap.
  6. Sediakan 250 gr of wortel iris tipis korek api.
  7. Ambil Secukupnya of daun bawang.
  8. Siapkan of Bahan kulit pastel:.
  9. Gunakan 400 gr of tepung terigu.
  10. Diperlukan 1 sdt of garam.
  11. Sediakan 1/2 sdt of penyedap rasa.
  12. Dibutuhkan 150 gr of air (saya ukur dgn timbangan).
  13. Dibutuhkan 8 sdm of minyak goreng.
  14. Ambil Secukupnya of merica bubuk.

Atau jika ingin kering, biasanya disisi dengan abon, dan digoreng kering. Kulit pastel yang renyah dan isian yang melimpah biasanya menjadi daya tarik tersendiri pada jajanan satu ini. Di Jember, tepatnya di Jalan Gajah Mada, ada pedagang pastel yang laris manis. Meskipun berjualan di pinggir jalan dengan gerobak, mereka tetap berusaha menampilkan sisi profesionalnya.

Langkah-langkah menyiapkan Pastel renyah merekah untuk jualan:

  1. Membuat isian:haluskan bawang merah,bawang putih,lalu tumis tambahkan garam,gula,penyedap rasa dan merica bubuk..tumis hingga harum...
  2. Masukkan irisan wortel,dan daun bawang,,tumis kembali hingga wortel layu..tes rasa...
  3. Bila dirasa sudah cukup,,terakhir masukkan bihun yg sebelumnya sdh drebus atau drendam air panas,,aduk aduk terus hingga bihun dan bumbu tercampur rata..sisihkan biarkan dingin.
  4. Adonan kulit pastel:masukkan terigu,garam,penyedap,merica bubuk,,aduk rata,,masukkan minyak goreng,,aduk lagi hingga tepung berbulir bulir..terakhir tambahkan air,,uleni hingga kalis atau tidak lengket lagi d tangan,,setelah kalis tutup dengan kain,,diamkan kurleb 20 menit.
  5. Ambil adonan,,jika tidak punya alat giling mie,,bisa dpipihkan,,jika semua sdh pipih,,cetak dengan cetakn pastel atau dengan gelas,,isi dengan bihun,,lakukan sampai habis.
  6. Setelah terbentuk,,diamkan pastel kurleb 20 menit,,kemudian panaskan minyak terlebih dahulu,,setalah cukup panas kecilkan apinya,,goreng pastel dgn api sedang hingga keluar gelembung2 d bagian kulitnya..
  7. Pastel siap d hidangkan hangat hangat,,adonan diatas sangat ekonomis tidak banyak menyerap minyak,,renyah....
Baca Juga : Cara Membuat Pie Susu Bali Yang Renyah Cocok Untuk Jualan. Rasa dadar gulung yang manis dan gurih, membuat banyak masyarakat menyukainya. Biasanya kita dapat menemukan dadar gulung ini di pasar tradisional bersama aneka kue jajanan pasar lainya. Tetapi mereka tidak tertarik dengan informasi fitur dan spesifikasi yang terlalu berlebihan. Mereka hanya ingin tahu apa manfaat fitur tersebut untuk Contohnya, "Cokelat X memiliki cokelat yang lembut dan isi yang renyah.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pastel renyah merekah untuk jualan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close