Resep: Sup Kacang Ijo Ikan Tongkol Anti Gagal!
Sedang cari resep sup kacang ijo ikan tongkol yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup kacang ijo ikan tongkol terbaik! sup kacang ijo ikan tongkol cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang malas mulai memasak sup kacang ijo ikan tongkol karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup kacang ijo ikan tongkol! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Salah satu yang banyak memiliki penggemar adalah ikan tongkol. Lezat ketika digoreng, digulai, ataupun dimasak menjadi sup — ikan tongkol. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan sup kacang ijo ikan tongkol hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup kacang ijo ikan tongkol yuk!
Untuk menyiapkan Sup Kacang Ijo Ikan Tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 Liter of kacang hijau.
- Dibutuhkan 6 Ekor of ikan tongkol sedang.
- Dibutuhkan 4 Siung of bawang putih (Sedang).
- Diperlukan 5 Siung of bawang merah (Sedang).
- Dibutuhkan 3 Tangkai of Seledri.
- Gunakan 1 Sachet of masako rasa ayam.
- Siapkan 2 1/2 Bungkus of Ladaku.
- Ambil 1 1/2 Sendok makan of garam (sesuai selera).
Ternyata, ikan tongkol bisa kamu jadikan sebagai sumber protein hewani dengan harga yang terjangkau dan bisa dijadikan makanan sehari hari. Ikan tongkol akan menjadi sajian yang istimewa jika dipadukan dengan bumbu rempah-rempah yang akan rasa, seperti sajianikan tongkol cabe ijo ini, resep masakan ikan tongkol yang satu ini sangat cocok dinikmati dengan nasi putih dan tentunya dapat menambah selera makan anda. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Kacang Ijo Ikan Tongkol:
- Rebus kacang hijau dengan air secukupnya sampai mekar. Jika sdh mekar air hasil rebusan jangan di buang..
- Pakai penggorengan lain, goreng ikan tongkol setelah itu angkat kemudian haluskan dengan cara di blender. Saat blender jangan pakai air atau minyak..
- Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan sampai harum. Kemudian tuang ikan tongkol yg sudah halus sambil di aduk-aduk sampai merata dengan bawang. Jika agak kering bisa tambahkan minyak sedikit. Tumis selama 1 menit..
- Tuang hasil tumisan ke kacang hijau yang sudah di rebus dengan nyala kompor biasa, sambil di aduk2 masukkan masako, garam, seledri, ladaku. Tunggu sup sampai mendidih kembali. Rasa untuk garam apakah pas. Jika sudah, siap untuk di sajikan..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup kacang ijo ikan tongkol. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.