Resep: Cilok bumbu kacang Anti Gagal!
Coba resep cilok bumbu kacang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok bumbu kacang, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Bahan untuk Resep Cilok Bumbu Kacang. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan.
Kalian dapat memasak cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk menghidangkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan of tepung tapioka.
- Sediakan of tepung terigu.
- Gunakan of bawang putih.
- Sediakan of garam, merica dan kaldu bubuk.
- Dibutuhkan of daun bawang.
- Diperlukan of air panas.
- Sediakan of Bumbu kacang.
- Sediakan of kacang tanah.
- Gunakan of bawang putih.
- Diperlukan of cabai merah.
- Ambil of gula merah.
- Gunakan of cabe rawit (boleh tambah +kurang).
- Diperlukan of daun jeruk.
- Gunakan of air.
- Diperlukan of garam untuk menggoreng.
- Ambil of Pelengkap.
- Ambil of Kecap manis.
- Sediakan of jeruk jeruk sambal.
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Proses menghidangkan Cilok bumbu kacang:
- Didihkan air hingga mendidih, didalam baskom campurkan tepung terigu, tepung tapioka daun bawang dan bawang putih yang dihaluskan tambahkan garam merica dan kaldu bubuk secukupnya jangan lupa test rasa, setelah itu tambahkan dengan air panas secara bertahap sampai adonan kalis dan bisa dipulung, setelah itu bulatkan adonan cilok satu persatu hingga semua adonan habis.
- Rebus air didalam panci tambahkan sedikit minyak sayur biar tidak lengket tunggu sampai mendidih lalu masukan cilok kedalam panci masak hingga cilok mengapung ciri cilok sudah matang, angkat lalu tiriskan.
- Bumbu kacang : goreng kacang tanah dengan api kecil hingga matang dan kecoklatan, setelah matang angkat dan tiriskan.
- Lalu goreng cabe merah dan bawang putih hingga layu, sisihkan.
- Siapkan blender masukan kacang tanah yang sudah digoreng, cabe merah dan bawang yang sudah digoreng lalu blender hingga halus.
- Panaskan minyak goreng, lalu masukan bumbu kacang yang sudah diblender dan daun jeruk aduk aduk hingga bumbunya kering dan terlihat menyerap minyak.
- Setelah bumbu kering tambahkan air lalu masukan serutan gula merah.
- Tambahkan garam, dan sedikit kaldu bubuk (opsional), masak hingga bumbunya mengental dan mengeluarkan minyak, setelah itu pindahkan bumbu kacang kedalam wadah /toples, dan bumbu kacang siap untuk digunakan sebagai bumbu cilok,baso tahu, batagor dll.
- Cilok bumbu kacang siap disajikan, enak banget nih kebetulan diluar lagi hujan gede ngemil yang anget anget.
- Bumbu kacang nya, mirip banget sama bumbu batagor langganan yang deket RS imanoel pavorit suami enak πππ.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok bumbu kacang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.