Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Langkah Mudah Menyiapkan Okonomiyaki Kekinian

Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep okonomiyaki ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! okonomiyaki cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.

Okonomiyaki

Banyak orang takut mulai memasak okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

What is Okonomiyaki? (お好み焼き) It's a traditional Japanese food that is sometimes called "Japanese Pancake" or "Japanese Pizza". It's a savory dish that is a bit more. Okonomiyaki(お好み焼) is a Japanese cabbage-based savory pancake. "Okonomi(お好み)" literary means "Whatever you like" and "Yaki(焼き)" means "Grill", so.

Kawan-kawan dapat menghidangkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin okonomiyaki yuk!

Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 100 gr of suki.
  2. Diperlukan 2 of pc's sosis.
  3. Ambil 5 of pc's bakso.
  4. Diperlukan 3 of pc's telur.
  5. Diperlukan 1 batang of Bawang prei.
  6. Dibutuhkan 1 of bawang bombay.
  7. Diperlukan 2 of wortel.
  8. Siapkan 4 sdm of Tepung terigu.
  9. Gunakan 2 sdm of Tepung tapioka.
  10. Ambil of Air.
  11. Gunakan of Masako.
  12. Ambil of Garam.
  13. Dibutuhkan of Lada bubuk.
  14. Ambil of Vetsin/penyedap rasa.

Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.

Langkah-langkah menyiapkan Okonomiyaki:

  1. Potong kecil suki, sosis dan bakso..
  2. Potong tipis daun prei dan bawang bombay. Lalu parut wortelnya..
  3. Masukkan kedalam wadah 3 butir telur, masako, garam, lada bubuk dan vetsin. Aduk hingga rata.
  4. Lalu masukkan ke dalam wadah lain tepung terigu, tepung tapioka dan air secukupnya. Aduk hingga rata.
  5. Lalu campurkan Bahan bahan suki, sayuran, dan telur yang sudah berbumbu tadi..
  6. Masukkan adonan ke wajan yang sudah panas dengan api kecil, tutup wajan agar matang nya rata..
  7. Okonomiyaki siap disajikan. Jika ditambah katsuobushi akan lebih lezat lagi😍.
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat okonomiyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close