Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Rahasia Menyiapkan Jengkol Balado yang Lezat!

Lagi cari resep jengkol balado yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep jengkol balado terbaik! jengkol balado merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Jengkol Balado

Pada umumnya orang sudah minder duluan jengkol balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Dan untuk mensiasati kekhilafan agar tidak nambah dan terus nambah nasi lagi, maka segeralah minum air putih sebanyak-banyaknya hahahah πŸ˜€ Kami Menjual Aneka Produk Olahan dari Bahan Jengkol, Rendang Jengkol, Jengkol Balado, Keripik Jengkol, Semur Jengkol, Buah Jengkol Segar dan Bibit Jengkol Super Silahkan kunjungi halaman artikel kami untuk berbagi resep olahan jengkol serta pengalaman dalam budidaya tanaman jengkol. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan jengkol balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep jengkol balado!

Untuk memasak Jengkol Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1/4 kg of jengkol.
  2. Gunakan 7 of bawang merah.
  3. Dibutuhkan 1 of bawang putih.
  4. Sediakan 5 of cabe merah keriting.
  5. Diperlukan 1/2 buah of tomat besar.
  6. Gunakan 15 of cabe rawit.
  7. Ambil of Bumbu pelengkap:.
  8. Ambil 1/2 sdt of garam.
  9. Ambil 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  10. Siapkan 1/2 sdm of gula.
  11. Dibutuhkan Secukupnya of merica bubuk.

Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Jengkol Balado rasa pedas siap disajikan sebagai lauk nasi putih.

Langkah-langkah memasak Jengkol Balado:

  1. Rebus jengkol hingga kulitnya mengelupas.
  2. Bersihkan kulit jengkol & belah jadi 4.
  3. Goreng jengkol 5menit aja.
  4. Blender bamer, baput & cabe. Tomatnya di iris tipis saja..
  5. Tumis bumbu halus & tomat hingga harum, tambahkan sedikit air.
  6. Masukkan jengkol yg sudah digoreng. Tambahkan bumbu.
  7. Test rasa & tunggu hingga bumbu meresap.
Cara membuat Jengkol Balado khas Padang diatas memang sangat mudah. Namun ada satu masalah yang mungkin tidak terpikirkan oleh kita setelah mengonsumsi sajian Jengkol Balado yaitu bau mulut yang tidak sedap. Jengkol balado sangat cocok apabila dinikmati sebagai lauk makan nasi hangat ataupun ketupat (lontong), terutama saat perut sedang keroncongan atau lapar. Selain itu jika Anda menyukai rasa pedas, Anda dapat menambahkan jumlah cabe di atas sesuai selera masing-masing mengingat takaran cabe diatas merupakan takaran pedas yang standar atau umum. Jengkol bisa diolah menjadi berbagai varian masakan.

Mudah bukan membuat jengkol balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close