Cara Gampang Memasak Donat susu Untuk Pemula!
Ingin bikin donat susu yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat susu terbaik! donat susu cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak donat susu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat susu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Donat isi susu salah satunya, bisa menjadi camilan lezat kaya gizi untuk seluruh anggota keluarga. Gula dan susu disatukan di dalam air suam, kacau supaya gula larut. masukkan yis, kacau lagi. Pukul telur sedikit dan campurkan bersama mentega cair tadi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak donat susu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat susu yuk!
Untuk menghidangkan Donat susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan 500 g of tepung terigu.
- Ambil 2 butir of kuning telur.
- Ambil 1 of putih telur.
- Ambil 1 sdm of fermipan.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1 bungkus of vanili.
- Sediakan 150 ml of susu UHT plain.
- Gunakan 200 g of butter.
- Siapkan 150 g of gula pasir.
- Gunakan of Bahan Topping.
- Siapkan of Butter cream.
- Dibutuhkan of Keju.
- Siapkan of Mesis.
- Siapkan of Anda juga bisa menggunakan coklat glaze.
- Ambil of gula halus.
- Ambil of Springkel.
Cara Membuat Donat: Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, baking powder, dan ragi instan, aduk hingga rata. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Tambahkan margarin dan garam, lalu uleni hingga elastis. Donat susu mooo, fresh setiap hari, empuk, enak, lembut nya terasa sampai dihati.
Cara menyiapkan Donat susu:
- Panaskan susu UHT suam² kuku.
- Buatlah biang.dgn 1sdm fermipan,1sdm gulapasir dan 4sdm susu hangat.aduk tunggu sambai berbuih.
- Campurkan adonan. Telur,gula pasir,terigu,fanili,garam,dan biang.uleni.
- Tambahkan butter aduk sampe rata dan masukan susu hangat sampai kalis dan tidak lengket di tangan.
- Bikin bulatan dan tutupenggunakan plastik dan beri karet.diamkan sampai 1½jam.pastikan jangan ada ruang udara yg masuk ya.
- Setelah adonan mengembang.remas dan kempeskan supaya udara di dalamnya keluar.kemudian potong menjadi 20 bagian.setiap bagian masing² ±40g.(jangan menarik adonan ya nanti keras,jadi potonglah adonan menggunakan spatula).
- Pipihkan setiap potongan.cap dengam cetakan donat ya.saya menggunakan cetakan manual,agar ukuran sama saya menggunakan cangkir..
- Lakukan berulang ulang sampai seluruh adonan habis..dan tata rapi diatas loyang yang sudah d olesi butter dan taburan tepung ya/plastik.tata jangan beedempetan,nanti di tutup demgan serbet diamkan 1jam sampai adonan siap goreng.
- Setelah donat memgembang dan siap goreng.
- Goreng dengan api kecil,san pastikan minyak bemar² panas..minyak hatus banyak ya atau kembung.tidak perlu mbolak balik,untuk memdapatkan 1bagian yg sama ckip 1x balik saja..
- Setelah donat siap..berikan topping,tp tunggu benar² dingin ya..sebelum menempelkan keju,mesis olesi dulu donat menggunakan butter cream baru taburi keju/mesis.anda juga dapat menggunakan coklat glaze dan menaburi sprimgkel tanpa menggunakan butter cream dl ya pastinya.atau jika suka kasih aja gula halus langsung bolak balik aja di atasnya.🙏 Selamat memcoba.
- Untuk vidio bisa kinjungi IG saya ya bun.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat susu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.