Resep: Sop Ikan Dori Kekinian
Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sop ikan dori ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sop ikan dori! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan sop ikan dori karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan dori! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Harga ikan dori tergantung kualitas dan daerahnya, karena setiap daerah di Indonesia memiliki Harga ikan dori lumayan mahal untuk kantong masyarakat Indonesaia. Ikan dori adalah ikan yang disebut sebagai ikan tak enak dipandang tapi enak disantap. Orang Barat menjulukinya, "the most unlovely fish you'll ever love." Bentuknya memang tak indah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan sop ikan dori hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ikan dori!
Untuk menyiapkan Sop Ikan Dori, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 1 ekor of ikan dori fillet.
- Siapkan 1 bh of tomat.
- Diperlukan 1 bh of wortel.
- Siapkan 1 bh of kentang.
- Ambil 3 bh of baput.
- Sediakan 1 btg of daun bawang.
- Dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm of kecap ikan.
- Dibutuhkan of air secukup nya.
- Siapkan sedikit of cuka / perasan lemon.
- Ambil of garam.
- Siapkan of gula.
Ikan dori kian populer sejak makanan khas negeri ratu Elizabeth, fish and chips, masuk ke Indonesia. Ikan bertekstur sangat lembut ini sontak menjadi salah satu makanan kekinian favorit orang Indonesia. Resep Ikan Dori - Ikan dori merupakan jenis ikan laut yang sangat kaya akan nutrisi. Meski harganya relatif mahal bila dibandingkan dengan jenis ikan laut lainnya, namun ikan dori tak pernah.
Langkah-langkah menghidangkan Sop Ikan Dori:
- Potong sayur sesuai selera utk ikan 1 ekor saya bagi 3.
- Haluskan baput lalu didihkan air dan masukan baput aduk hingga smua tercampur.
- Kemudian masukan wortel lalu kentang dan terakhir ikan.. stlh smua empuk masukan tomat dan daun bawang..lalu bumbu2... koreksi rasa...
- Angkat dan sajikan selagi hangat.. jgn lupa cuci tangan dan berdoa yah π€.
Mudah bukan membuat sop ikan dori? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.