Langkah Mudah Membuat Soto Ayam Betawi yang Lezat Sekali!

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep soto ayam betawi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! soto ayam betawi, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan soto ayam betawi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Soto betawi is never just about the soup. Nah, itulah resep soto ayam betawi yang memiliki cita rasa yang aduhai memanjakan lidah. Dikala lapar melanda, disuguhi menu soto ini tentu saja membuat khilaf.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan soto ayam betawi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ayam betawi yuk!

Untuk memasak Soto Ayam Betawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil 1/2 kg of ayam.
2. Siapkan of Toge.
3. Siapkan of Kentang.
4. Gunakan 2 bks of santan kara.
5. Ambil of Daun bawang.
6. Dibutuhkan of Bawang goreng.
7. Sediakan of Kerupuk.
8. Gunakan of Bumbu halus.
9. Gunakan 8 bh of bawang merah.
10. Ambil 4 bh of bawang putih.
11. Diperlukan 3 bh of kemiri.
12. Ambil 1 jempol tangan of kunyit.
13. Gunakan 2 cm of jahe.
14. Diperlukan 2 bks of bumbu soto(jinten,kayumanis,merica,ketumbar,dll).
15. Siapkan of Bumbu cemplung.
16. Ambil 1 bh of sereh.
17. Dibutuhkan 3 bh of daun salam.
18. Siapkan 3 bh of daun jeruk.
19. Siapkan 2 cm of lengkuas.

Pada intinya, jika Anda penasaran dan ingin mencoba resep ini dirumah, jangan takut salah, dicoba saja dulu, urusan hasil itu urusan belakangan.. Membuat soto ayam Betawi harus diperhatikan dalam merebus dagingnya, usahakan waktunya cukup dan semua bumbu meresap sempurna. Berikut ini adalah langkah-langkah dalam membuat soto ayam Betawi : Semua bahan yang sudah disiapkan, dihaluskan hingga halus kemudian bisa ditumis hingga matang dan baunya harum. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.

Langkah-langkah menghidangkan Soto Ayam Betawi:

1. Rebus ayam 2x (air rebusan pertama dibuang).
2. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan bumbu cemplung.
3. Setelah harum campurkan kedalam air rebusan ayam,aduk hingga merata.
4. Masukkan santan.
5. Tambahkan garam,masako,gula,lada dan icip rasa.
6. Sajikan.

Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Soto betawi adalah salah satu varian masakan soto yang cukup disukai oleh banyak orang di seluruh nusantara.

Selamat mencoba resep soto ayam betawi! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.