Resep: Okonomiyaki Untuk Pemula!

Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep okonomiyaki ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - okonomiyaki! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Pada umumnya orang tidak berani memasak okonomiyaki karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

What is Okonomiyaki? (お好み焼き) It's a traditional Japanese food that is sometimes called "Japanese Pancake" or "Japanese Pizza". It's a savory dish that is a bit more. Okonomiyaki(お好み焼) is a Japanese cabbage-based savory pancake. "Okonomi（お好み）" literary means "Whatever you like" and "Yaki（焼き）" means "Grill", so.

Kalian dapat menyiapkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki!

Untuk memasak Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Diperlukan 100 gram of terigu.
2. Ambil 1/4 of Kol diiris tipis.
3. Sediakan 1 batang of wortel iris tipis.
4. Siapkan 2 btr of telur.
5. Diperlukan 2 batang of daun bawang.
6. Dibutuhkan 110 ml of air.
7. Ambil 2 sdt of dashi.
8. Sediakan 1 sdt of baking powder.
9. Sediakan 1/2 sdt of garam.
10. Ambil 1/2 sdt of gula.
11. Ambil 2 buah of sosis cocktail direbus lalu potong kotak.
12. Siapkan of Katsuobushi.
13. Sediakan of Saus okonomiyaki.
14. Dibutuhkan of Mayonaise kewpie (bisa pake yang lain).

Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.

Proses membuat Okonomiyaki:

1. Siapkan bahan bahan. Campur tepung, garam, baking powder, dashi, gula dan air lalu aduk hingga rata tidak bergerindil.
2. Masukkan wortel, kol, daun bawang dan sosis kedalam adonan. Aduk hingga rata lalu tambahkan telur, aduk sebentar asal rata..
3. Panaskan teflon dengan sedikit minyak lalu masukkan adonan. Saya bagi menjadi 2 bagian agar bisa dibolak balik dan matang merata. Masak hingga matang..
4. Sajikan dengan topping saus okonomiyaki dan taburan katsuobushi.

Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.

Mudah bukan membuat okonomiyaki? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.