Resep: Baso Aci Kuah Pedas yang Lezat!

Ingin masak baso aci kuah pedas yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep baso aci kuah pedas terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - baso aci kuah pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Kebanyakan orang tidak berani memasak baso aci kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci kuah pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Halo teman-teman YouTube,perkenalkan nama aku Ina tapi sering orang-orang saat sebut nama aku menambahkan huruf K,jadi kalo di denger "Inak". Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat baso aci kuah pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep baso aci kuah pedas!

Untuk menyiapkan Baso Aci Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Sediakan of Bahan Baso Aci.
2. Sediakan 10 Sdm of tepung tapioka.
3. Gunakan 7 Sdm of tepung terigu.
4. Sediakan 2 potong of daging ayam kampung (optional).
5. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
6. Gunakan 1 batang of daun bawang.
7. Ambil 1 sdt of lada bubuk.
8. Siapkan 15 sdm of air panas.
9. Sediakan of Kuah Pedas.
10. Dibutuhkan 6 siung of bawang putih.
11. Sediakan 20 buah of cabe rawit merah.
12. Gunakan 2 buah of cabe merah besar.
13. Gunakan 7 lembar of daun jeruk.
14. Dibutuhkan Secukupnya of garam.
15. Dibutuhkan Secukupnya of gula pasir.
16. Diperlukan Secukupnya of kaldu bubuk rasa ayam.
17. Ambil of Toping.
18. Ambil of Siomay Kering / Makaroni (optional).

Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso terasa enak adalah kuahnya. Untuk yang tertarik ingin membuat bakso, dalam penjelasan kali ini. Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci).

Proses memasak Baso Aci Kuah Pedas:

1. Siapkan semua bahan. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada bubuk, daun bawang dan air panas sedikit demi sedikit. Aduk dengan sendok kemudian uleni Adonan dengan menggunakan tangan hingga kalis. Siapkan ayam yang sudah direbus, ambil Adonan satu kepal kecil kemudian isi dengan ayam suwir dan bentuk bulat2. Panaskan air, tambahkan 2 sdm minyak goreng. Rebus baso Aci kurleb 10 menit kemudian angkat dan rendam di air dingin.
2. Membuat kuah Pedas : Siapkan semua bahan, haluskan bawang putih dan cabe di wadah terpisah (untuk cabe halus, tumis terlebih dahulu sebelum diolah). Panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bumbu bawang putih hingga harum, tambahkan 7 lembar daun jeruk, kemudian masukan 3 sdm bumbu cabe yang telah ditumis sebelumnya dan air secukupnya. Aduk rata.
3. Tambahkan toping (Siomay Kering) ke dalam kuah, disusul dengan baso aci yang tadi sedang direndam air dingin. Aduk rata, jika kuah sudah mendidih tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk rasa ayam kemudian koreksi rasa.
4. Jika dirasa sudah pas, baso Aci Kuah Pedas siap dihidangkan.

Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Baso aci adalah jajanan khas Garut, yang sejak dulu sebagai teman nyemil dikala musim hujan tiba. Namun, dewasa ini baso aci bisa dinikmati dimanapun dan kapanpun. Cara membuat: - Haluskan bawang putih dan bawang.

Selamat mencoba resep baso aci kuah pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.