Resep: Balado jengkol Kekinian

Sedang mencari resep balado jengkol yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado jengkol terbaik! balado jengkol salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan balado jengkol karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado jengkol! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan balado jengkol hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado jengkol!

Untuk menyiapkan Balado jengkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Diperlukan 1/2 kg of jengkol tua.
2. Sediakan 7 siung of Bawang merah.
3. Ambil 4 siung of bawang putih.
4. Diperlukan 2 of batanng sereh geprek.
5. Siapkan 4 butir of kemiri.
6. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
7. Ambil 3 lembar of daun salam.
8. Sediakan of Garam.
9. Diperlukan of Penyedap rasa.
10. Diperlukan of Gula.
11. Dibutuhkan 1 Sdm of kopi hitam.
12. Diperlukan sesuai selera of Cabai merah dan rawit.
13. Sediakan of Air.

Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Resep Jengkol Balado - WARNING - Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan nasi hangat, lalaban dan ikan asin peda merah yang dikasih cucuran jeruk limo. Wahh jangan coba-coba untuk yang sedang berdiet! Dan untuk mensiasati kekhilafan agar tidak nambah dan terus nambah nasi lagi, maka segeralah minum air putih sebanyak-banyaknya hahahah 😀 Jengkol Balado rasa pedas siap disajikan sebagai lauk nasi putih.

Cara membuat Balado jengkol:

1. Rendam jengkol sehari sebelum di masak, kupas kulit nya...
2. Rebus jengkol di air yg sudah di beri kopi hitam. Rebus hingga jengkol lunak kurleb 1jam..
3. Buat bumbu halus,kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai merah dan rawit.
4. Setelah jengkol lunak geprek jengkol memakai ulekan. Jangan sampai hancur..
5. Tumis bumbu halus, masukan sereh dan lengkuas yg telah di geprek. Hingga harum.
6. Masukan jengkol yg sudah di geprek. Beri sedikit air, Beri garam, penyedap rasa, dan gula cek rasa..
7. Setelah bumbu meresap hidangkan...

Cara membuat Jengkol Balado khas Padang diatas memang sangat mudah. Tema kali ini aneka Balado ide dari mba @Galz_kitchen yang menang voting Kalo balado jangan tanya lagi deh,ini masakan sehari-hari nya orang Minang. Kami Menjual Aneka Produk Olahan dari Bahan Jengkol, Rendang Jengkol, Jengkol Balado, Keripik Jengkol, Semur Jengkol, Buah Jengkol Segar dan Bibit Jengkol Super Silahkan kunjungi halaman artikel kami untuk berbagi resep olahan jengkol serta pengalaman dalam budidaya tanaman jengkol. Jengkol bisa diolah menjadi berbagai varian masakan. Diantaranya adalah, semur jengkol, rendang jengkol, jengkol balado, sate jengkol, keripik jengkol, tumis jengkol saus tiram, jengkol saus teriyaki, jengkol penyet, urap jengkol, gulai jengkol, pepes jengkol, jengkol kecap pedas, jengkol sambal cabe ijo, bakwan jengkol, nasi goreng jengkol.

Selamat mencoba resep balado jengkol! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.