Resep: Tahu Isi Mi Sayur Anti Ribet!
Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tahu isi mi sayur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tahu isi mi sayur salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak tahu isi mi sayur karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi mi sayur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia, karena selain gurih tapi juga cukup mengenyangkan. Tetap menyelipkan sayuran dalam berbagai olahan masakan itu penting. Apalagi untuk anda yang susah dan sering pilih-pilih dalam mengkonsumi sayur.
Sobat dapat menyiapkan tahu isi mi sayur hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tahu isi mi sayur!
Untuk membuat Tahu Isi Mi Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 10 buah of tahu goreng kering Ukuran sedang.
- Diperlukan 250 gr of minyak untuk menggoreng.
- Ambil of Isi:.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih geprek.
- Gunakan 3 siung of bawang putih geprek.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdt of gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 buah of wortel rebus potong korek lidi.
- Ambil 1 of genggang taoge.
- Ambil 2 genggam of mi jagung rebus.
- Ambil 2 sdm of minyak.
- Siapkan of Pencelup:.
- Sediakan 1 sendok nasi of terigu.
- Ambil 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya of air.
- Gunakan of Sambal petis:.
- Dibutuhkan 50 gr of petis hitam.
- Ambil 2 bj of cabe.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 butir of kemiri.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of lada.
- Siapkan 200 ml of air.
Olahan tahu isi sayur ini pa. Tahu dikenal dengan nama yang berbeda-beda di Asia, ada yang menyebutnya tofu, namun orang China sendiri menyebutnya doufu. Lain halnya di Indonesia atau Malaysia, lebih dikenal dengan nama tahu. Tahu goreng biasanya dihidangkan untuk menemani makanan berkuah cair, seperti mi bakso dan soto; atau batagor.
Langkah-langkah memasak Tahu Isi Mi Sayur:
- Buat isi. tumis bumbu isi, duo bawang sampai harum. masukkan wortel dan taoge. beri air sedikit. beri lada, garam dan kaldu. masukkan mi. setelah kuah mendidih, taoge matang, tes rasa. matikan api. sisihkan..
- Campur semua bahan pencelup. beri air. aduk rata. sisihkan..
- Iris salah satu sisi tahi. isi dengan adonan isi secukupnya..
- Masukkan ke adonan pencelup. goreng di minyak panas. setelah matang berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan..
- Haluskan duo bawang, garam dan cabe..
- Tumis bumbu yang sudah halus, beri air. masukkan petis. aduk sampai tercampur rata. beri lada, dan garam. tes rasa..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tahu isi mi sayur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.