Resep: Donat Empuk Tanpa Kentang Anti Ribet!

Coba resep donat empuk tanpa kentang sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat empuk tanpa kentang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan donat empuk tanpa kentang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat empuk tanpa kentang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Campur terigu, kentang, gula, dan susu bubuk.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan donat empuk tanpa kentang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat empuk tanpa kentang!

Untuk menyiapkan Donat Empuk Tanpa Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Siapkan 600 gr of tepung terigu protein tinggi (cth : cakra).
2. Dibutuhkan 90 gr of gula pasir.
3. Diperlukan 3 sdm of susu bubuk.
4. Sediakan 2 butir of telur.
5. Diperlukan 11 gr of ragi (cth : koepo2, fermipan).
6. Ambil 240 ml of air dingin (disesuaikan dengan kondisi adonan).
7. Ambil 90 gr of margarin.
8. Diperlukan 1 sdt of garam.
9. Ambil Secukupnya of minyak utk menggoreng (agak banyak utk deep frying).
10. Gunakan Secukupnya of golden fill coklat crunchy.
11. Ambil Secukupnya of gula tabur halus.
12. Diperlukan Secukupnya of sprinkles.
13. Diperlukan Secukupnya of vla custard homade.

Kemudian tambahkan ragi, kuning telur, dan air dingin. Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil saat menggoreng donat supaya donat empuk. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Donat Super Enak, Lezat, Mudah, Simple, Sederhana, Praktis, Lembut Ala Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama.

Cara membuat Donat Empuk Tanpa Kentang:

1. Siapkan alat dan bahan..
2. Tuang tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi, dan telur dalam satu wadah. Kemudian di uleni dengan tangan sampai bergerindil. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk dan setengah kalis (tidak lengket, tidak terlalu keras juga)..
3. Tambahkan margarin dan garam. Pada step ini sudah mulai pakai hand mixer. Uleni sampai kalis. Setelah itu tutup dengan kain lembab. Diamkan kurleb 40 menit atau sampai mengembang 2x lipat bentuk awal..
4. Setelah mengembang, kempiskan. Timbang ukuran 40 gram. Saya jadi 30 buah. Lalu diamkan lagi selama 15 - 20 menit. Hati2 over proofing..
5. Goreng donat pada api kecil. Note : (1) Kondisi pan atau wajan mesti sudah panas. (2) Hanya dibalik 1 kali agar keluar white ring ya. (3) Digoreng dengan cara deep frying/minyak agak banyak. Angkat tiriskan..
6. Beri topping atau isian sesuai selera. Sajikan 😊.

Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena menghasilkan donat dengan tekstur yang lebih empuk dan rasa yang lebih enak.

Selamat mencoba resep donat empuk tanpa kentang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.