Resep: Nasi Uduk yang Enak Banget!

Coba resep nasi uduk sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! nasi uduk pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan nasi uduk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. It has a fragrance aroma and cooked with coconut milk and different kind of herbs and spices. The taste is quite similar to Nasi Lemak in Malaysia, Brunei or Singapore.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak nasi uduk hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk yuk!

Untuk menyiapkan Nasi Uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil 1/2 kg of beras (cuci bersih).
2. Diperlukan 5 btr of bawang merah.
3. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
4. Ambil 1 batang of serai.
5. Gunakan 1 lbr of daun pandan.
6. Ambil 1 lbr of daun jeruk.
7. Gunakan 1 lbr of daun salam.
8. Ambil 1,5 sdt of garam.
9. Gunakan 1 buah of santan kara (me pakai creamer).
10. Dibutuhkan Secukupnya of air.
11. Ambil of Bahan ayam goreng :.
12. Sediakan 1 kg of ayam.
13. Ambil 5 btr of bawang merah.
14. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
15. Gunakan 5 cm of kunyit.
16. Sediakan 3 cm of jahe.
17. Diperlukan 1 sdt of ketumbar.
18. Siapkan 2 sdt of garam.
19. Sediakan 1 batang of serai.
20. Dibutuhkan 2 lbr of daun jeruk.
21. Gunakan Secukupnya of air.
22. Siapkan of Pelengkap :.
23. Dibutuhkan of Tahu goreng.
24. Diperlukan of Tempe goreng.
25. Dibutuhkan of Telur dadar (potong2 memanjang).
26. Sediakan of Kerupuk mlinjo.
27. Sediakan of Sambal.
28. Siapkan of Mentimun / daun kemangi.

Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.

Proses memasak Nasi Uduk:

1. Untuk nasi. Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum..
2. Masak beras menggunakan rice cooker, tambahkan tumisan bawang merah & bawang putih, serai, daun pandan, daun jeruk, daun salam, garam, santan & tambahkan air seperti masak nasi pada umumnya..
3. Untuk ayam goreng. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, garam, lalu tumis & tambahkan serai & daun jeruk..
4. Masukkan ayam ke dalam bumbu & tambah air secukupnya. Masak hingga bumbu menyusut, lalu siap digoreng..
5. Tata nasi, ayam & pelengkap lainnya ke dalam piring & siap disajikan 🤗..

Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang.

Selamat mencoba resep nasi uduk! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.