Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Okonomiyaki Ala ala Kekinian

Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep okonomiyaki ala ala ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan okonomiyaki ala ala untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Okonomiyaki Ala ala

Pada umumnya orang sudah minder duluan okonomiyaki ala ala karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki ala ala! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Hai semuanya. ini resep okonomiyaki ala Home Cooking Notes versi halal yah, bahan-bahannya tidak menggunakan daging yang tidak halal atau alkohol sama sekali, yuk bikin di rumah :) Terimakasih. Makanan yang menyerupai dadar ini berbahan dasar telur, tepung terigu dan sayur-sayuran. Selain menyehatkan makanan yang terkenal di bagian Hiroshima dan Osaka ini juga lezat dengan taburan serpihan ikan dan.

Kamu dapat menghidangkan okonomiyaki ala ala hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin okonomiyaki ala ala yuk!

Untuk menyiapkan Okonomiyaki Ala ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1/2 buah of kol.
  2. Siapkan of Cumi yang dipotong kecil kecil.
  3. Diperlukan Secukupnya of seledri.
  4. Gunakan Secukupnya of daun bawang.
  5. Sediakan 2 siung of bawang putih (hancurkan).
  6. Sediakan 2 sdt of lada bubuk.
  7. Gunakan 4 sdm of tepung bakwan (bebas merk apa aja) / secukupnya.
  8. Sediakan 7 sdm of tepung terigu / secukupnya.
  9. Ambil 1 sdt of garam.
  10. Ambil 2-4 butir of telur ayam.
  11. Sediakan of Mayonaise (rasa apa aja).
  12. Diperlukan of Toppingnya sosis (opsional mau topping apa).
  13. Diperlukan of Katsuobushi/rumput laut.
  14. Diperlukan of Saus (tomat/cabai).
  15. Gunakan of Air matang.
  16. Gunakan 1 sdt of Baking powder (opsional).

Saus Manis Pedas Asli Jepang Enak! Okonomiyaki Sesama Okonomiyaki, tetapi ada bedanya antara Okonomiyaki ala Kansai dan ala Hiroshima. Okonomiyaki adalah makanan Jepang yang terbuat dari tepung terigu dicampur dengan air yang berisi sayuran, daging, ikan, dll, yang kemudian dipanggang di atas plat besi dan diolesi saus di atasnya. Selain Takoyaki, Jepang juga terkenal dengan camilan sehatnya yang berisi sayuran, yaitu Okonomiyaki!

Proses menghidangkan Okonomiyaki Ala ala:

  1. Siapkan bahan! Cuci kol, seledri, daun bawang dan cumi hingga bersih lalu potong-potong..
  2. Bawang putihnya di giling atau di cincang juga bisa (cuminya saya ambil pake sendok kira-kira 3 sdm/sesuai selera).
  3. Campurkan semua bahan kecuali telur ke dalam wadah. Lalu aduk hingga merata. Buat adonan telur dengan memasukkan telur, 2 sdm air,tepung terigu dan tepung bakwan lalu kocok..
  4. Panaskan wajan beri sedikit minyak (api jangan terlalu gede) masukkan adonan tadi lalu goreng hingga kecoklatan (sempat fail tadi adonan yang lagi digoreng hancur)..
  5. Setelah sudah matang angkat dan beri topping sesuai selera..
  6. Siap disajikan!.
Agar Okonomiyaki Mama lebih istimewa, Dapur Umami. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Sedangkan untuk okonomiyaki ala Hiroshima irisan. Cari berbagai resep menarik lainnya hanya di. Resep Okonomiyaki Sederhana Ala Jepang Meski terdengar rumit, cara membuat okonomiyaki sebetulnya cukup mudah.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat okonomiyaki ala ala. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close