Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Rahasia Menyiapkan Combro Crunchy Isi Tempe Sambel Kencur Untuk Pemula!

Coba resep combro crunchy isi tempe sambel kencur sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan combro crunchy isi tempe sambel kencur! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Combro Crunchy Isi Tempe Sambel Kencur

Banyak orang takut mulai memasak combro crunchy isi tempe sambel kencur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari combro crunchy isi tempe sambel kencur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Lalu masukkan sedikit minyak goreng kedalamnya dan panaskan dengan merata. Comro atau combro, salah satu camilan olahan oncom. Merupakan singkatan dari 'oncom dijero' yang artinya oncom di dalam.

Sobat dapat membuat combro crunchy isi tempe sambel kencur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep combro crunchy isi tempe sambel kencur!

Untuk membuat Combro Crunchy Isi Tempe Sambel Kencur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan 3 buah of singkong (parut).
  2. Siapkan 1/2 butir of kelapa sedang (parut).
  3. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  4. Dibutuhkan 1/2 sdm of ketumbar.
  5. Siapkan 1/2 sdm of garam halus.
  6. Siapkan 1 batang of daun bawang (iris halus).
  7. Gunakan 1/2 sachet of Blueband.
  8. Siapkan 2 papan of tempe (potong, goreng matang tapi jangan terlalu kering).
  9. Gunakan 6 siung of bawang putih.
  10. Ambil 3 siung of bawang merah.
  11. Sediakan 10 buah of cabe rawit.
  12. Diperlukan 5 butir of kencur.
  13. Siapkan 1/2 sdm of garam halus.
  14. Ambil 4 sdm of gula jawa.
  15. Ambil 1/2 ikat of kemangi (iris).

KOMPAS.com - Comro atau biasa disebut combro adalah camilan gurih khas Sunda dengan isian berupa tumisan oncom yang gurih dan pedas. Resep Combro enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Meski mudah didapatkan di setiap penjual gorengan, membuat sendiri combro yang akan anda sajikan bagi keluarga pastinya akan lebih sehat dan higienis.

Cara menghidangkan Combro Crunchy Isi Tempe Sambel Kencur:

  1. Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam. Campurkan singkong parut, kelapa parut bumbu halus, daun bawang dan blueband. Campur dengan cara diremas (kata mamah sih ini yg bikin renyah). Cicipi sesuaikan selera. Sisihkan..
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kencur, garam dan gula jawa. Setelah halus masukkan tempe goreng, ulek sebentar. Masukkan irisan daun kemangi, aduk rata. Untuk isian rasanya harus lebih kuat (asin, manis dan gurihnya), agar rasanya tidak hambar..
  3. Isi adonan singkong parut dengan isian, kepal2 bentuk dengan tangan..
  4. Goreng dalam minyak panas, dengan api sedang..
  5. Sajikan hangat...
Kudapan yang satu ini memang makanan asli Indonesia. Terbuat dari bahan singkong parut serta dengan variasi isian tempe dan cabai merah. Membuat kudapan ini terasa lebih spesial untuk keluarga tercinta. Resep cara membuat Combro isi Tempe Pedas Renyah Selamat mencoba!!! Resep Combro Isi Ayam Pedas, Pedasnya Bikin Keringetan!

Selamat mencoba resep combro crunchy isi tempe sambel kencur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close